夹心米果、休闲食品生产线

夹心米果、休闲食品生产线

夹心米果生产线是在非油炸膨化食品生产线的基础上增加了夹心工艺，馅料通常选用巧克力、糖类、奶油、芝麻酱等，经夹心机、螺杆泵直接注入膨化机出料模具；从膨化机生产出的产品即为夹心产品，其外部为膨化谷物、内部为馅料。再经过切断、烘烤、喷涂调味即可制成夹心米果、糙米卷以及颗粒状夹心膨化食品。

【原料】

玉米、面粉、大米、小米、玉米、淀粉等

【产品】

夹心米果、宝岛米饼、膨化米果、麦圈、玉米棒、玉米球、米饼、麦香鸡块、梅花、动物形状等

【生产工艺】

原料混合→挤压膨化→整形切断→注芯→烘烤→喷涂调味→冷却→包装

【设备配置】

拌粉机→螺旋上料机→双螺杆膨化机→整形切断机（夹芯机）→提升机→多层连续烤箱→喷油/喷糖机→滚筒调味线→冷却机→包装机