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生活中很多食物都会用到夹层锅进行蒸煮熬制，鸡爪鸡翅、烧鸡烧鸭烧鹅、酱牛肉猪肉、羊肉汤大骨汤等。在红烧肉蒸煮夹层锅 化糖夹层锅 炒牛肉酱夹层锅上加搅拌装装置，保证物料熬制均匀，避免糊锅。在夹层锅上加高压盖子，可以大大地缩短蒸煮时间。在夹层锅上装自动翻转筐，物料出料方便，还可以保留锅内汤汁，方便下一锅的卤制。
设备特点：
设备特点：
以蒸汽、燃气、导热油为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高。物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
夹层锅设备用途：
应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料熔化、消毒、加热、热烫、预煮、配置、熬制、蒸煮与浓缩之用。红烧肉蒸煮夹层锅 化糖夹层锅 炒牛肉酱夹层锅也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
